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2024年01月24日
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第A3版: 要闻
“智造”中国味道 助力调味品行业发展
——访区人大代表苟中军
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○记者 甘晓伟 文/图
  “作为一名人大代表,我将继续围绕党的二十大报告中提出的‘促进民营经济发展壮大’和重庆火锅食材产业园两大主题履职履责,为推动合川民营经济高质量发展贡献智慧和力量,为火锅食材做大做强、为更多的餐饮企业及产业贡献绵薄之力。”1月22日,区人大代表、重庆梅香园实业集团有限公司董事长苟中军在接受记者采访时说。
  重庆梅香园实业集团有限公司作为聚慧食品科技(重庆)有限公司全资子公司,成立于2014年10月,位
  于合川工业园区核心区域。该公司是一家以客户
  为中心,通过餐饮标准化技术研究和规模化生产,依托数据化、智能化管理,为现代连锁餐
  饮企业提供各种复合调味料产品以及解决
  方案。产品销往多个省市,分别在北京、上
  海、成都等地建立产品应用中心,为客户提
  供贴身服务。
  该公司自建立以来始终坚持产品创新、技术创新、工艺创新,着眼于中国味道,运用现代食品科学、生物技术,率先在业内开发模块化生产系统,对中国味道进行解构,并成立聚慧重庆工业设计研究院和聚慧味来研究院,积极推进产业技术研发和科技成果转化,夯实并提升研发技术竞争力。目前已获得发明专利11项,软件著作权2个,版权7个,参与制定9个餐饮服务管理规范国家标准、地方标准和团体标准,并主持制定6个企业标准及国家授予的高新技术企业认证。
  苟中军表示,作为复合调味品生产企业,将继续以党的二十大精神为指引,推陈出新,不断探索、超越,将用更多精力研发、创造更加稳定的口味、更加高效的生产模式,真正践行让餐饮更简单的品牌理念。秉持“智造”中国味道的使命,沉淀行业经验,以优质的产品和专业的服务,助力调味品行业发展,为合川经济社会发展贡献力量。苟中军近照

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