本报讯（记者刘亚春）1月8日，重庆火锅食材产业园工作专班工作人员去到辖区火锅食材企业，了解企业生产经营情况和发展过程中面临的困难，现场解决企业建设中存在问题，助力我区火锅食材企业高效发展。
　　工作人员首先前往重庆牧哥食品有限公司，走访了解企业二期建设情况。据了解，该企业是我区牛油生产领域龙头企业，产品在全国牛油流通市场占有率达到60%。二期项目是扩产扩能项目，新引入生产设备可提高产能50%以上。目前该项目厂房已基本建成，正在安装调试设备，力争2月初开工生产。当天，工作人员还去到重庆曾巧食品有限公司和重庆千瑞食品有限公司，了解企业相关情况，为企业解决实际困难。
　　2023年，重庆火锅食材产业园完善政策支持，强化引导激励；有效落实扶持，助推培育发展；发挥龙头辐射，强化协同发力。出台了《高质量发展十条意见》《招商引资十条政策》《专项奖励办法》等政策。通过政策激励、企业培育、辐射带动等方式助力我区火锅食材企业高效发展。