本报讯(记者任洋通讯员尹昱昀)2023重庆火锅食材博览会暨合川花滩音乐啤酒节将于7月8日盛大开幕,筹备工作进展如何?6月27日,记者从区商务委了解到,目前,火锅食材博览会已经完成场地平整,新修建的洗手间已经完工;音乐啤酒节的标准展位已经搭建完成,并向入驻商家进行了要点介绍。
据悉,2023重庆火锅食材博览会暨合川花滩音乐啤酒节由市商务委指导,区委、区政府主办,区商务委承办,主题为“爱尚重庆·约惠合川”,活动旨在进一步宣传推介重庆火锅食材产业园,同时促进我区商贸旅游服务业的发展,打造合川区品牌展会活动,达到提升我区对主城及周边区县的影响力和辐射力的效果。节会活动面积约5万平方米,设置有52X24米超大舞台、800平方米超大嗨池、美食及火锅食材展位200余个。将推出火锅食材博览会、“川渝藏”十八地美食展销品鉴会、花滩音乐啤酒节、小马集市、合川镇域名优产品展、工作人员网格化贴心服务、100名网红达人带货直播、1000名大学生全网海宣、50000人一起畅享火锅啤酒不夜新盛宴等沉浸式消费体验场景。
本次节会分为四个版块,即2023重庆火锅食材博览会、合川花滩音乐啤酒节、小马集市、镇街联动名优产品区。2023重庆火锅食材博览会将设置火锅品鉴区,邀请餐饮火锅类知名品牌企业参展,开展最受消费者欢迎火锅评选;设置火锅食材特展区,对火锅文化进行展示宣传,展示合川火锅食材。合川花滩音乐啤酒节将设置特色美食展销摊位,开展啤酒品鉴和美食评选活动,邀请知名乐队参与演出,让广大消费者一站式畅享啤酒盛宴。小马集市将设置具有特色的文创、非遗、美食等夜市摊位,打造合川夜经济消费场景。镇街联动名优产品区,将结合火锅食材产业发展,组织各镇街最具有代表性的农副产品参与展示展销,充分展示合川火锅食材形象。
“除了硬件设施有序推进外,我们还从‘软’处着手,包括向‘川渝藏’十八地的商务部门、餐饮行业协会等发送邀请函;邀请重庆电视台山城推荐官和区县网红来合川直播带货;与有关单位在展会秩序维护方面进行协调等,努力确保活动的品质、效果和安全。”区商务委相关负责人介绍说,本次节会充分融合音乐、啤酒、火锅、嗨购、悦舞、集市、直播等新潮元素,致力于打造全新火锅消费的新场景。相信火锅食材博览会与花滩音乐啤酒节的“碰撞”,必将为合川带来超高人气,有效带动火锅产业发展,不断提升合川知名度,为合川城市经济发展注入新的生机与活力。