本报讯（记者 张敏 摄影报道）又是一年割蜜季。还记得去年因为滞销 400公斤蜂蜜，急得焦头烂额的蜂农李文宽吗？今年他家的蜂蜜销量如何呢？5月5日，记者再次来到云门街道双江村蜂农李文宽家里了解情况。
　　在李文宽家附近的果树下，一个个蜂箱整齐摆放，蜜蜂的嗡嗡声不绝于耳。李文宽和家人正邀请几位顾客一同见证割取新蜜。李文宽小心翼翼地将一块块蜂巢从蜂箱中取出，蜜蜂嗡嗡地在他身边飞舞。他用蜂刷熟练地把蜜蜂轻轻刷掉，金黄色的蜂巢就露了出来。他将蜂巢分成小块送给现场的顾客品尝。
　　“他家的蜂蜜看上去就很浓稠，吃起来也很甜，正宗土蜂蜜味道就是好，我有好几个邻居也想买。”家住重庆市南岸区的蔡女士表示，去年她见到区融媒体中心的相关报道后，购买了李文宽家里的蜂蜜。今年，她又特意来到李文宽家里见证割取土蜂蜜的流程。“我看中的是蜜蜂在环境好的深山里采蜜，蜂农取蜜没有任何加工，蜂蜜实实在在不掺假，这样的蜂蜜让人吃得放心。”蔡女士说。
　　今年68岁的李文宽，出生在养蜂世家。他家附近山环水绕，植被茂盛，良好的自然地理环境更有利于蜜蜂采蜜，他家的蜜蜂会采集这里各个季节开放的野花的花蜜，酿蜜过程横跨多个花期，这样的蜂蜜纯正、色泽金黄。
　　当记者问起蜂蜜纯正的秘诀时，他呵呵一笑说：“秘诀有两个：一是我们坚持每年只割一次蜂蜜；二是割取的蜂蜜里绝对不添加任何东西。”这，也是他对顾客的承诺。
　　去年，因为疫情等因素的影响，李文宽家里400公斤蜂蜜滞销，老实的他每天看着滞销的蜂蜜头疼，于是他找到了区融媒体中心的记者帮忙牵线搭桥解决销路。通过区融媒体中心《合川日报》（详情见2022年5月11日、2022年5月19日、2022年6月20日第2版）、“合川发布”微信公众号等多个媒体平台的连续报道，他的蜂蜜受到区内外众多市民的关注，不少市民慕名而来购买蜂蜜，短短两个月内，滞销的蜂蜜全部销售完毕。
　　李文宽介绍，今年他家共养了110桶蜜蜂，大约可割取800公斤蜂蜜。从4月下旬开始陆续割取，将持续到5月底。去年，在区融媒体中心重点宣传帮扶下，不但帮他解决了滞销难题，还为他打开了今年的销路，积累了很多顾客，一些市民专门驱车到他家实地考察，表示以后每年都购买他家的蜂蜜。目前，他家的蜂蜜已销售了大半，大约还能割取200公斤蜂蜜。“现在每天不是往合川城里送货，就是到云门街道场镇去给顾客邮寄蜂蜜，平均每天能卖出10多斤蜂蜜。”李文宽边向瓶子里装蜂蜜边说，脸上的笑容就像缸里的蜂蜜一样甜。李文宽和家人正在割取蜂蜜