○记者 苟勇 文/图
李子口味甘甜、富含多种营养成分，具有促进消化、生津止渴、美容养颜的作用，是人们非常喜欢的水果之一。
相传清朝乾隆年间，乾隆皇帝南下普查民情。正值合州双凤黄池的李子成熟，当地官员把李子呈送给皇帝品尝。乾隆皇帝吃后大呼口感脆甜，于是就流传下了“皇吃李”的典故。由于黄池与“皇吃”谐音，所以当地村民就把盛产的李子改名为“皇吃李”，又称为“皇池李”。
每年6月下旬，是李子成熟上市的季节，在双凤镇黄池村、江北村、保合村一带，集中连片种植的两万多亩李子园内果香四溢，绿中带黄的李子犹如一串串葡萄挂满枝头。果农们穿梭在果林里，忙着采摘成熟的果子，把一筐筐沉甸甸的李子运回家中，进行分拣后再装筐出售，处处呈现出一派忙碌丰收的景象。
独特的自然资源优势
双凤镇黄池村一带地处华蓥山腹地，是“两山夹一沟”的低山槽谷地带，属于典型的喀斯特地貌，种植传统的水稻、玉米等传统农作物，不仅效率低，而且效益也很低。为了提高土地种植效率，从上世纪60年代末开始，当地村民就在贫瘠的土地上，通过改田、改土等方式提高土地利用率，并在原有种植“皇池李”李子的基础上，从四川引进优良品种——江安李李子进行改良优化。
品种优势。江安李有着数百年种植历史，种植区域遍布西南各地。现在的双凤“皇池李”与目前重庆地区主栽的青脆李、巫山脆李、蜂糖李、歪嘴李等优质品种一样，都是在江安李的基础上进行了不断改良优化而来。按照成熟季节的早晚，李子可分为早熟李、中熟李和晚熟李。“皇池李”成熟季节在6月下旬，属于中熟品种。
地理优势。双凤镇黄池村一带属于山区槽谷地势，经过土地整治后，满山的石灰岩、页岩和白云岩上覆盖着厚厚的黄泥。这些酸碱适中且略带酸性的含硒土壤为“皇池李”生长提供了优良的土壤环境。再加上周边分布有30多个大小溶洞和20多口山泉，清澈洁净的泉水为“皇池李”提供了丰富的水分和营养。
气候优势。双凤镇黄池村一带海拔300米到500米，属于北半球亚热带季风气候区，全年气候温和，四季分明，雨量充沛，湿润多阴，日照充足，无霜期长。年平均气温16.4℃，年日照时数1342.6小时，年积温5000多个小时，年平均降雨量1200多毫米，最高降水量达到1500多毫米。独特的小气候为“皇池李”生长提供了得天独厚的生长优势。且喀斯特地貌的岩石升温快、降温快，加之略带酸性的含硒土壤昼夜温差明显大于其他土壤，让“皇池李”拥有了果大、皮薄、肉嫩、酸甜适度且可口的独特优势。
独特的市场优势
2007年10月，在区镇两级政府的引导和扶持下，重庆市合川区皇池李子专业合作社登记注册成立，合川双凤“皇池李”开始走上“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的发展经营模式，推进桃李等小水果产业向专业化、规模化发展，并精心打造了“皇池李”和“皇吃李”两个商标。
经过40多年不断培植和改良，双凤镇黄池村一带的李子种植面积已经发展到2万多亩，并统一命名为“皇池李”。2017年7月，在第十六次全国李杏学术交流会暨第四次全国优质李鉴评会上，“皇池李”被专家组评为“全国优质李银奖”。有了这张国字号荣誉后，“皇池李”走出了合川，远销重庆、四川、贵州、湖北等地。
李子花开白如雪，果实累累惹人爱。每年阳春三月，双凤镇黄池村一带2万多亩李子花绽放，漫山遍野的李子花花团锦簇，吸引了八方游客前来赏花休闲，品味农家特色美食。截至目前，双凤镇已经持续举办了十四届赏花节，双凤李花已经成为合川和重庆旅游的一张闪亮名片，并已初步形成“赏花、采果、休闲”为一体的乡村特色旅游，每年可以带动当地旅游经济3000余万元。
2022年是“皇池李”的丰收年，全年李子产量达2万余吨，占合川全区李子总产量的70%多。由于“皇池李”生态无污染，得到了广大客商的青睐。按照今年李子收购价每公斤4元左右的行情，可为当地村民带来8000余万元的收入，种植年收入上1万元的农户达50余户，李子产业已成为当地农民增收致富的主要来源。
独特之路向未来
俗话说，靠山吃山、靠水吃水。双凤镇黄池、江北、保合一带有着适合李子生长的独特自然优势，村民们正在区委、区政府的坚强领导下，乘着乡村振兴的东风，全面贯彻新发展理念，推动“皇池李”产业走上现代化农业的发展道路。
扬帆远航向未来。我们坚信，通过借助科技力量，持续改良优化“皇池李”品种，完善果园配套基础设施，示范推广药肥水一体化灌溉、避雨设施栽培、营养诊断配方施肥等绿色、轻简化、高糖栽培措施等实用技术，努力把“皇池李”打造成为全国名特优新农产品；进一步完善“春赏花、夏采果、秋捕鱼、冬品年”的乡村旅游链条，把自然优势、资源优势变为产业优势；深入挖掘“皇池李”文化历史，建立李子文化博物馆，讲好李子产业发展故事，统一品牌标识，使李子产业从内涵到外延都绽放出独特的闪光意义和价值，双凤镇将全力打造为农旅文结合、生产生态生活相促进的魅力新农村。▲村民担着采摘的李子送到合作社统一销售?村民正在采摘成熟的李子
