本报讯（记者王灿通讯员赵泽旭）8月3日，区疾控中心开展了家庭主厨培训。2023年新招募的50名家庭主厨参加了此次培训。
　　培训中，区疾控中心有关负责人向参训人员介绍了本次培训的目的和意义，明确了家庭主厨作为健康指导员的工作职责和内容。相关工作人员详细地介绍了健康支持性工具的正确使用方法，号召大家以身作则，从自身做起，宣传、指导、积极带动身边群众科学烹饪，打造健康厨房，享受健康生活。相关人员对家庭主厨所需的基础知识，尤其是“三减三健”的核心内容进行了讲解，并着重阐释了油、盐、糖的适宜摄入量及减少油盐糖使用量的技能技巧。培训结束后，区疾控中心针对本次培训内容对参训人员进行了考核，并发放了后期宣传所需要的宣传资料及物品。
　　本次培训从家庭主厨入手，让他们较好地掌握了健康知识，然后发挥其健康指导员的积极带动作用，有利于深入推进全民健康生活方式，持续做好我区慢性病综合防控工作。