本报讯（通讯员段立军）6月1日，央视大型纪录片《美食中国》（“源味”系列）在央视中文国际频道（CCTV4）播出第3集《根生》，其中用近7分钟的时长推介了合川龙市镇的“青草坝萝卜”。
　　纪录片《美食中国》（“源味”系列）是首部集中反映我国地理标志农产品的大型纪录片，记录了中国各地独具地域特色的食材及其背后的地理、生态、人文故事，以浓浓的烟火气息，诠释中国人对食材的理解，品味乡土中国，以源说味，以味探源，开始一次地标农品的奇妙旅程。
　　本期《美食中国》（“源味”系列）共收录全国20个地理标志农产品，合川“青草坝萝卜”作为重庆3个产品之一入选。央视摄制团队先后3次深入龙市镇进行实地采访、拍摄，精心制作出呈现合川“青草坝萝卜”独特制作技艺和合川风土人情的纪录片。
　　合川“青草坝萝卜”种植历史悠久，合川土壤以潮土、冲积土和黄壤为主，水质清洁，日照充足，暖季光照多，有利于青草坝萝卜的生长。2011年，“青草坝萝卜卷”传统手工技艺入选重庆市第三批市级非物质文化遗产。2013年，原中华人民共和国农业部正式批准对“青草坝萝卜”实施农产品地理标志登记保护。2020，“青草坝萝卜”入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。村民晾晒制作青草坝萝卜卷 记者李文静摄扫描二维码观看《美食中国》（“源味”系列）