“看着价格挺合适，没多想就买了两大包，回家一看还有十多天就要过期了，肯定是吃不完。”市民王先生日前向记者反映，他前几天在一家超市买到了一种降价的袋装羊肉，商家并没有摆放在专门的临期商品货架上，也没有明示商品已经临期，相对便宜的价格给自己造成了误导。据了解，王先生买的这种羊肉，包装袋上注明保质期为120天，从王先生购买的当日算起，保质期仅剩12天。（4月19日《今晚报》）
　　按照惯例，商家对“临期食品”往往会采取“打折”或“降价”的方式进行促销处理。如果这些“临期食品”能保证消费者食用安全，那对商家来说，能便宜销售也是减少损失和浪费，而对消费者而言，能便宜买到这种“临期食品”也很划算。可以说，这对买卖双方都是一种“双赢”。
　　但笔者以为，商家销售“临期食品”必须守住“安全底线”，如果把已接近临界期的“临期食品”以正常商品方式销售给消费者，这不仅是有违商家诚信，而且也是一种“消费欺诈”。
　　其实，国家市场监督管理总局关于《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》明确规定，商场可以对“临期食品”进行促销处理，但必须做到两点：一是须在销售场所集中陈列；二是向消费者做醒目提示。如果商家未尽提示义务，涉嫌构成侵犯消费者知情权。
　　因此，笔者以为，要督促商家守护好“临期食品”的安全底线，还需“多管齐下”。一方面，市场监管部门要全方位、全链条地对“临期食品”进行严监管、严督查，绝不能任凭商家违规销售“临期食品”，坑害消费者；另一方面，相关执法部门对商家违规销售“临期食品”行为要采取零容忍态度，发现一起查处一起，不妨通过高额罚单、列入黑名单、从业禁止等处罚机制，让其既付出经济代价，又付出诚信代价。同时，要建立健全举报奖励制度，鼓励消费者对违规销售“临期食品”行为进行投诉举报，以维护消费者的食品安全和健康权益。
　　当然，还需对商家加强合法经营和诚信经营教育，既要让消费者拥有对“临期食品”的知情权，又要让消费者拥有“无理由退货”的权利。如此，“临期食品”才能走得好，走得远。